En fechas recientes responsables de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha, se reunieron con el alcalde de la localidad, Santiago Lázaro López, donde se discutieron diversas cuestiones que afectan a agricultores y ganaderos de la comarca y de Campo de Criptana en concreto; una reunión donde Santiago Lázaro explicó algunos de los proyectos iniciados y previstos en el municipio.
Toledo, 14 de julio de 2021. La localidad ciudadrealeña de Campo de Criptana fue escenario en fechas recientes de una reunión técnica entre trabajadores y trabajadoras de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha. Con este motivo, el alcalde de la localidad, Santiago Lázaro López se reunió con el secretario general de Upa Castilla-La Mancha, Julián Morcillo, la secretaria de Organización, Elisa Fernández, y la secretaria Ejecutiva, María Sánchez Seoane. Durante la reunión institucional, el Alcalde repasó una serie de proyectos que afectan a agricultores y ganaderos, así como otras líneas de trabajo futuro interesantes.
Así, Santiago Lázaro explicó a los responsables de la organización agraria el convenio de colaboración establecido entre la DO La Mancha y el Ayuntamiento de Campo de Criptana para la puesta en marcha del “Gigante del Vino de la Mancha”, un molino dedicado a la interpretación del vino en la comarca y en la región; algo fundamental para la promoción de este producto insignia en Castilla-La Mancha.
Durante la reunión, los responsables de UPA explicaron cómo se está desarrollando el año a diversos niveles en el sector económico más importante de la región; así como el inicio de la próxima campaña de la vendimia y cómo ha afectado la pandemia a agricultores y ganaderos de explotaciones familiares.
Enlazado con la próxima campaña de la vendimia, el alcalde de Campo de Criptana explicó que en ese centro de interpretación, en el Gigante del Vino de La Mancha se abordará la historia del vino en el mundo, en lo que supone un esfuerzo de conocimiento y promoción interesante. Se explicará su evolución como cultivo predominante a partir del desarrollo de la revolución industrial y a lo largo del siglo XX, “haciendo especial hincapié en los vinos elaborados por las cooperativas y bodegas de Campo de Criptana”, matizó el alcalde del municipio.
Son apuestas municipales y comarcales concretas que coinciden con el punto de vista de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, en defensa no solo de las explotaciones familiares, sino de la cultura, valores e importancia social de agricultura y ganadería a lo largo del tiempo.
Finalmente, durante la reunión institucional entre Alcalde y responsables de UPA Castilla-La Mancha, se conoció el impulso que se le ha dado al Polígono Industrial de Usos Agrícolas “El Molinillo”, con la puesta a la venta de parcelas que servirá para dinamizar el sector agrario e industrial de Campo de Criptana.
