El turismo rural es uno de los motores económicos de Castilla-La Mancha y, a su vez, un revulsivo para asentar población en los los pequeños municipios. Ahora la Asociación provincia del Hostelería y Turismo de Albacete y la Unión de Pequeños Agricultores (UPA), quieren darle “una vuelta de tuerca” y hacer que ese turismo rural sea, además, sostenible. Será a través de un curso, Protura, dirigido a trabajadores y asociaciones de hostelería de la provincia de Albacete. “El objetivo es mejorar la capacitación de los profesionales de hostelería y turismo”, ha asegura Mari Luz Fresneda, miembro de UPA Albacete, que ha sido la encargada de presentar este curso que se va a realizar en colaboración con la Diputación de Pontevedra, institución que ya lo ha puesto en marcha. “Ellos ya lo están desarrollando –explica Fresneda– y nos parecía un gran reto poder ponerlo en marcha en nuestra zona”.
Serán 60 horas en total, de las que 50 son online, mientras que 10 son presenciales y se realizará los días 25 y 26 de junio en las Lagunas de Ruidera, concretamente en el municipio albaceteño de Ossa de Montiel. “Este es un punto clave y estratégico del turismo para nuestra provincia”, aseguraba el presidente de la Asociación de Hosteleros, David Giménez.
Así, este curso, Protura, se convierte en la una iniciativa pionera que aspiran sea, a su vez, un primer paso para concienciar sobre el turismo rural sostenible. “Esperamos que los profesionales del turismo se animen y que vayamos juntos hacia la sostenibilidad para que la hostelerí ay el turismo se haga con respeto al entorno”, añade Mari Luz Fresneda.
El desarrollo del curso coincide con los meses de más visitantes a los municipios de la provincia de Albacete. Los datos ratifican que año a año son cada vez más los turistas que llegan a la provincia y que, además, hacen noche. “Eso es síntoma de que lo hacemos cada vez mejor”, asegura Giménez. Tanto así que los primeros datos de previsión para los meses de julio y agosto dicen “que estaremos en una ocupación m que será lo más alta posible”.
La formación se impartirá de manera presencial en la oficina de turismo de Ossa de Montiel lunes 25 de 16 a 21h y martes 26 de 16 a 21h.
Más información en las oficinas de UPA Castilla-La Mancha.
Vía Albacete Capital, escrito por Lourdes Cifuentes